うっかり「カレー知ってる?」と聞いてしまったのがことの始まり。確かに「日本からもってきたのがあるから、いつかあげるね」と私の方から言いましたど、顔を見るたびに「アナタカレーイツ?」としつこい。
「そのうちね」と返すも、最近では相手方の口調が攻撃的になりつつあり、家の前を通るのも支障をきたし始めた。(たまに回り道も…)
もう、さっさと作ってしまおうというわけで、調理決行することに!
日本にいたならしゃこじーとはなんたるか、そういう感覚こそ学んで欲しかったなあ。 真に受けてもらってもいいけど、期待しない程度にほんのり待つこととか。
ということで、調理開始。
現地の野菜じゃなく、じゃがいも・玉ねぎ・人参…と王道でいくことに!
調理時間短縮しようと圧力鍋使ったら具がちっちゃくなっちゃった。
ま、いいか。
タッパーに入れて行ったら大層驚いていた。
レトルトパックのインスタントカレーと思ってたみたい。
MEMO:
2、30円で買える現地のカット野菜ミックスがあってそれを使えば安上がりで簡単なんだけど、やっぱり日本のカレー(カレールーの)はじゃがいも・玉ねぎ・人参だ!というわけで 今回ひと通り購入。
これが、結構高い。人参はそうでもないけど、じゃがいも、玉ねぎが特に。しかも、じゃがいもはホクホクじゃないんだよなー。ベッタリしてるし。
いつも肉は鶏か豚。牛はとにかく見た目が美味しそうじゃない。そして、硬い!今回は豚を使用。
肉の値段もこっちに来てからどんどん上昇してる。目に見えて。インフレなのか?
現地の人よく耐えてるなーー